设计院多措并举，制止餐饮浪费行为
湖南省水利厅 时间：2020-11-02
近来，省水电设计院深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，多措并举，加强宣传教育和监督检查，坚决制止“舌尖上的浪费”。
一、 加强宣传教育，营造“浪费可耻、节约光荣”的良好氛围
一是院党委组织干部职工认真学习习近平总书记关于厉行节约、反对浪费重要指示精神和国务院办公厅《关于进一步加强节约粮食反对浪费的通知》；二是在院职工食堂进门、内墙布置“珍惜粮食”、“节约光荣”等宣传教育展板；三是在院公告宣传橱窗张贴“厉行节约、反对浪费”专栏；四是在内网及微信平台发布海报、公告，强化宣传教育。
二、 加强对职工食堂就餐的管理和监督
一是出台了《职工食堂接待管理办法》，严格按照相关纪律和规定的要求规范接待，杜绝因公接待中的餐饮浪费；二是职工食堂食材采购数量根据预估就餐人数，实行厨师长、采购员、后勤部门负责人三级控制，从源头上控制采购浪费的发生；三是院职工就餐打餐实行标准控制，对饭和汤实行自助形式，倡导按需取餐、文明用餐、杜绝浪费；四是建立反对浪费监督员小组，对食堂用餐进行检查监督；五是建立职工食堂考核组，定期对食堂工作进行考核。
三、 开展“厉行节约、反对浪费”的承诺活动
9月30日，全院举行了“厉行节约、反对浪费”承诺签名仪式，要求全院职工厉行节约、反对浪费，做高素质的文明水院人。在院长葛国华和党委书记游建华的带领下，在场的干部职工在“厉行节约、反对浪费”承诺牌上郑重签名，承诺认真贯彻落实习近平总书记的重要指示，厉行节约，坚决制止餐饮浪费，以实际行动为创建省级文明标兵单位和共创文明城市作出应有的贡献。6月至9月职工食堂采购物资累计库存结余8172.8元。
下一步，水电设计院将把节约粮食、坚决制止餐饮浪费行为纳入到日常监督工作中，让节约粮食成为永久的习惯和风气。(省水电设计院供稿）
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