12月31日,在元旦节来临之际,怀化水文中心举办“煮饺论英雄”包饺子比赛活动。
参加包饺子比赛的职工分为3组,大家分工明确,洗菜切菜,剁馅调味。在忙碌的准备活动后,“厨艺高手们”纷纷撸起袖子,准备在比赛中大显身手。
第一个环节每个小组选派3名队员参赛,在3分钟时间内包出饺子最多的一队获胜。女同志是包饺子的主力军,大家熟练地取馅,蘸水,捏饺子,十指翻飞间一只只精巧的饺子就诞生了,男同志也默契配合,大家包得热火朝天。
第二个环节由裁判根据饺子的外形和味道对3个小组的饺子进行综合打分,柳叶形,莲花形,玫瑰花形……各式各样的饺子活灵活现,看的人食欲大开。当热腾腾的饺子端上餐桌,大家吃着自己包的饺子,内心洋溢着浓浓的满足。一颗小小的饺子,包进去的是团队协作之情,更是每位职工对新一年的期许。
此次包饺子比赛,不仅让职工体会到元旦节日的温暖,更拉近了彼此的距离,增强了职工团体的凝聚力,营造了积极向上的氛围。